Wir bei Costa Coffee waren immer schon der Überzeugung, dass es für Perfektion einer grossen Leidenschaft bedarf. Hauptsächlich deswegen, weil Sergio und Bruno – die beiden Costa-Brüder – ebenfalls dieser Ansicht waren.
Die Geschichte von Costa Coffee begann 1971. Sergio und Bruno kamen mit dem brennenden Wunsch nach London, guten, köstlichen Kaffee als Teil des täglichen Lebens zu etablieren.
Sie richteten sich eine kleine Kaffeerösterei in der Fenchurch Street ein und verschrieben sich der Herstellung von qualitativ hochwertigem Kaffee.
Unser charakteristischer Signature Blend ist die perfekt ausgewogene Kombination aus köstlichen Arabica- und starken Robusta-Bohnen, die akribisch langsam mindestens 18 Minuten lang geröstet werden, damit die Bohnen ihren guten und milden Geschmack sowie ihr intensives Aroma bewahren.
1978, als die Nachfrage nach ihrem Kaffee stieg, wuchs auch der Bedarf nach grösseren Betriebsflächen. Deshalb zogen die Brüder nach Südlondon, wo sie auf einem riesigen Grundstück eine neue Rösterei bauten.
Der neue Standort befand sich in der Old Paradise Street, Lambeth, und beheimatete die Costa Coffee Rösterei bis 2017.
Von hier aus produzierten Sergio und Bruno ihre typische Kaffeemischung und lieferten sie an einige der angesehensten Einrichtungen der Stadt aus.
Im Jahr 1981 eröffneten die Brüder ihren ersten Costa Coffee Shop in der Vauxhall Bridge Road.
In diesem innovativen Shop waren die Brüder die ersten Kaffeeanbieter in ganz London, die einen Espresso oder Cappuccino in Porzellantassen servierten. Kunden konnten dadurch ihren Kaffee in seiner Vollendung geniessen.
Bald darauf wurde eine Reihe von Shops an bekannten Standorten Londons eröffnet, die zum Ziel trendbewusster Londoner wurden.
